据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月20日，鸡蛋价格上涨；蔬菜、肉类、食用油、水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
监测的21种蔬菜中，10种价格下降，4种价格上涨，7种价格持平；猪五花肉价格上涨0.1%，猪后臀尖肉价格持平；去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均下降0.1%，牛腩肉价格上涨0.1%，牛腱肉价格持平；普通鲜鸡蛋价格上涨0.2%，白条鸡价格下降0.1%；纯花生油、纯菜籽油、纯大豆油价格下降，花生调和油、纯葵花籽油价格上涨，波动幅度均未超过0.2%，大豆调和油价格持平。
监测数据显示，3月下旬以来，全国生姜价格上涨明显，5月初开始止涨趋稳。与5月3日相比，5月20日，全国生姜价格微降0.1%。分地区看，超过六成省区市的生姜价格稳定或下降。其中，重庆、内蒙古、黑龙江的生姜价格降幅居前，分别为7.0%、5.0%、4.3%。
