据宜宾市发改委公布的最新一周数据显示，近期，宜宾生猪价格略有上涨。宜宾市畜牧水产局相关专家分析，生猪价格持续回升，增强了养殖户补栏仔猪积极性，局部地区淘汰过剩产能进程放缓。
“春节过后猪肉价格下降了一点，最近一月有所回升，但涨幅不大，比如前夹肉价格有所下降，精瘦肉价格与4月相比上涨了1元左右。”在宜宾江北敬业路经营猪肉生意的一摊主这样说道。
据宜宾市发改委5月18日公布的宜宾市重要商品价格应急监测周报显示，上一周生猪成交均价664元/50公斤，环比上涨1.33%。全市猪粮比价5.03：1。后腿价格环比下降0.18%，精瘦肉价格环比持平。数据还显示，4月猪粮比全省达到了5.16：1，这预示着猪肉价格正缓慢回升。
此外， 根据宜宾10个区县市场监测，上周宜宾市重要商品价格稳中趋降，25个监测品种价格8升6降11平。粮食价格略涨；食用油价格平稳；牛肉价格基本稳定，环比微涨0.06%；禽蛋水产价格略有变动；建材价格稳中有降；线材、螺纹钢价格环比分别下降0.51%、0.50%；水泥、砖价格环比持平。
