据省商务厅介绍，5月18日到24日期间，我省生活必需品价格总体运行平稳，猪肉价格继续上涨。
受猪肉生产周期性影响，生猪存栏量整体减少，猪肉价格恢复性上涨，今年以来我省猪肉价格呈现U型走势，本期猪肉批发价20.14元/公斤，环比上涨0.4%，基本接近年初最高点20.26元/公斤。超市零售均价和农贸市场零售均价环比分别上涨0.3%和0.1%。蔬菜价格季节性下行，本期批发均价3.73元/公斤，再创今年新低。
基于猪肉市场供求趋紧局面预测，价格后期或继续上升，但随着气温不断上升，猪肉进入需求淡季，受此制约，猪肉价格上涨幅度有限。蔬菜价格或将进一步下降。
