据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月28日，猪肉、鸡蛋价格上涨；水产品价格以涨为主；食用油价格下降；水果价格以降为主；蔬菜、牛羊肉价格微幅波动；奶类、成品粮价格基本稳定。
猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.1%；去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均下降0.1%，牛腱肉、牛腩肉价格均上涨0.1%；监测的21种蔬菜中，7种价格下降，9种价格上涨，5种价格持平；普通鲜鸡蛋、白条鸡价格均上涨0.2%；花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜籽油、纯大豆油、纯葵花籽油价格均下降0.1%。
监测数据显示，4月中旬以来全国猪肉价格小幅回升。与4月16日相比，5月28日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨4.2%、4.1%。分地区来看，近九成省区市猪肉价格上涨，其中辽宁、吉林、黑龙江、新疆的猪后臀尖肉和辽宁、吉林、新疆的猪五花肉价格涨幅居前，均已经超过10.0%。
