据搜牧喜蛋了解,从今年年初开始到现在,鸡蛋价格一直呈现下滑趋势,即便端午节临近,鸡蛋价格还在持续下滑。目前,市场上的鸡蛋价格从之前的6元/斤下滑到5元/斤左右。
“今年蛋价挺奇怪的,往年这个时候,都应该涨起来了。”鸡蛋零售商刘老板回忆,去年这个时候,鸡蛋价格在6.5元/斤左右。
搜牧喜蛋分析,一方面,往年这个时候,外地很多车辆前来收购鸡蛋,但今年外运量少,很多老主顾没有过来拉货,鸡蛋需求量没那么大;另一方面,本地养殖户增多,蛋鸡存栏量持续增加,目前新兴县蛋源供应较为充裕。有批发商预测,鸡蛋价格可能仍有下跌趋势,在备货量充足的条件下,短期内鸡蛋价格很难上涨。
养殖户:减少亏损降低存栏量
抚州市蛋鸡养殖户周师傅告诉记者,春节后他已经亏损5万元了,“这段时间我们这里鸡蛋收购价格每斤已跌破3元钱,6月15日的收购价为2.96元/斤,比保本价要低七八毛,现在养殖蛋鸡真是亏大了。”周师傅说,去年这个时候鸡蛋价格是每斤4元多,下半年甚至一度高达每斤5元多,为了减少亏损,周师傅把蛋鸡存栏量减少了一万只。
搜牧喜蛋认为,去年,鸡蛋行情一直很好,价格一度破“5”,养殖户们几乎都尝到了蛋鸡养殖的甜头。正是因为去年鸡蛋价格持续高价,很多养殖户都扩大了养殖规模,导致今年市场上鸡蛋产量过剩。