近日苏城启动高温模式，菜场里的蔬菜价格也跟着温度计一起蹿高。记者了解到，这几天，叶类菜的价格受到高温影响，已经涨了一倍。
今年春节以来，苏州的菜价一直相对维持在低位，虽然黄梅天里有所飙升，但是7月中旬又明显回落。高温天以来，这菜价又开始蹿起来。记者昨天从南环桥市场了解到，由于气温高，绿叶菜运输损耗大，价格一路上涨。昨天，南环桥市场青菜的平均批发价达到每斤1.2元，和7月19日的0.6元相比，涨了一倍。还好市场的整体供货量没有明显减少，昨天市场蔬菜到货量达到2200吨，和高温前基本持平。
“如果连续高温的话，蔬菜特别是叶菜的上市量将会减少，对运销也带来一定的困难，菜价后面可能会持续上涨。”市场相关负责人表示。
王先生在吴江八坼种植鸡毛菜，最近的高温天让他忧心忡忡。“七十多亩菜地，去年连续高温几乎绝收，今年又开始高温了，得早做准备。”老王告诉记者，蔬菜种植需要充足的水分，如果连日高温干旱，就算每天大量浇水也无济于事。目前，由于今年加强了灌溉和大棚设施，地里的蔬菜还没有出现蔫死晒死的情况，但是后面气温持续走高的话，地里的蔬菜必然会减产。
