近来晋江气候炎热,此前偏贵的菜价终于有所回跌。据了解,目前市场上的蔬菜供应比较充足,部分价格还在不断下调。
昨日下午,记者到曾井市场逛了一圈,发现近两日瓜类蔬菜和叶菜的价格便宜了不少,此前1斤3元左右的空心菜,直降到1元左右;而半个月前还是近4元1斤的苦瓜,昨天已经成了2.5元/斤。在批发市场内做蔬菜批发的庄先生告诉记者,现在是本地水叶蔬菜大量上市的时候,相较于上周而言,降价幅度还是很大的,少则三四毛,多则一两元。此外,随着炎炎夏季到来,瓜类蔬菜受到不少市民的追捧,苦瓜、丝瓜、黄瓜、南瓜等销路都不错,尤其是苦瓜和丝瓜,很多饭店都几十上百斤地批发。“苦瓜炒蛋啊,夏季必备菜品。”前来市场买菜的黄小姐表示,夏季吃点瓜类能够清凉祛湿。
据长期做蔬菜批发生意的商贩介绍,进入夏季后,蔬菜生长周期加快、产量逐渐上升,只要不遇到大雨、暴雨等恶劣天气,蔬菜的价格还是会继续稳中有降。尤其是现在这个阶段,直到8月份,一般而言是一年中价格最低的时候。
相比蔬菜容易受到天气的影响,水果受的影响就不那么明显。近来,香蕉、苹果、梨子等常见水果的价格还是保持平稳态势,跟上周差别不大。