监测数据显示,7月14日,高唐县鸡蛋市场零售价在3.60元/500克,与一周前市场零售价3.40元/500克相比上涨了5.88%。
尽管近期鸡蛋价格有所回升,但与去年相比仍便宜不少。去年同期高唐县鸡蛋市场零售价为5.10元/500克,足足高出现在1.5元。
该局分析,目前鸡蛋价格回升的主要原因是:由于前期鸡蛋产能过剩价格低谷运行,目前进入一年中最热的时节后,持续的高温不利于蛋鸡生长,蛋鸡产蛋量下降,造成鸡蛋市场供应量减少,拉动了鸡蛋价格的回升。
高唐县物价局预计,短期内鸡蛋价格还会小幅上涨,但涨幅不会太大。