一场大雨过后，晴热天气再次登场，使得我市蔬菜历经雨水浸泡后又遭高温烘烤，产量减少，另外，高温情况下，蔬菜运输过程中损耗较大，许多蔬菜供不应求，价格自然增长。记者在淮海路菜场了解到，由于近期天气状况，蔬菜价格普遍上涨，其中叶类菜因其自身新鲜度要求较高，目前涨幅较大。据一位摊主介绍，我市特产蒲菜现价7元/斤，较之前上涨了2.5元/斤。正在买青菜的一位顾客告诉记者，之前买青菜只要1块多钱，最近都是2块钱以上，“价格确实涨了不少。”
监测数据显示，32种蔬菜中，涨幅最大的是韭菜，目前为3.9元/斤，上涨47.41%；黄瓜次之，2.4元/斤，上涨26.32%；毛豆2.5/斤，涨了13.64%。此外，生菜3.8元/斤、芹菜3元/斤、茄子2.5元/斤、青椒2.5元/斤，价格也都有不同程度上涨。
