随着夏季“撸串”人数增多,石家庄羊肉价格出现小涨。记者从石家庄市物价局获悉,上月石市主要农副产品中粮油价格稳定,30种主要农副产品价格环比,13种上涨,8种下降,9种持平,平均价格水平环比略涨0.64%。
烧烤旺季带高羊肉价格
7月份羊肉每斤均价为26.1元,环比微涨0.38%。分析称,夏季属于烧烤的旺季,尤其是羊肉,需求量有所增加,带动价格上涨。
而牛肉价格目前均价在26元,由于牛肉在目前市场供应充足的情况下不利于存放,消费处于淡季,价格环比略降0.95%。
水产品中,每斤带鱼均价14元,环比持平;鲤鱼均价6.7元,环比上涨3.08%。由于休渔期未结束,预计水产品价格不会大幅下跌。
猪肉价格或在9月回落
“8月份猪肉价格可能继续上涨,因为生猪供应的‘断档期’仍然存在;9月以后可能回落,因为春节后补栏的仔猪逐渐出栏,供应量加大;每年9月到第二年2月都是猪肉销售的旺季,受中秋、国庆等节日因素刺激,肉价回落幅度不会太大,仍将保持在高位运行。”石家庄市物价局人士表示。