据商丘市商务局市场监测数据显示，7月份我市蔬菜价格维持在较低水平，整体价格稳定，黄瓜、豆角等类蔬菜由于大量上市，价格下降明显。具体情况如下：
黄瓜平均零售价格为1.83元/公斤，与上月环比下降19.74%；西红柿平均零售价格为1.85元/公斤，与上月环比下降13.95%；茄子平均零售价格为1.95元/公斤，与上月环比下降11.36%；辣椒平均零售价格为2.21元/公斤，与上月环比下降21.35%；菜花零售价格为3.48元/公斤，与上月环比下降13%；土豆零售价格为2.2元/公斤，与上月环比下降2.65%。豆角平均零售价格为1.99元/公斤，与上月环比下降46.93%；豆芽平均零售价格为2.04元/公斤，均与上月环比上涨27.5%。
由于夏季蔬菜生产规模扩大，蔬菜市场供应大量增加，我市蔬菜价格呈现出整体下降态势，目前我市蔬菜已处于低位运行态势。预计未来一段时间内我市的蔬菜价格将保持整体稳定，个别品种的蔬菜价格可能会出现小幅波动。
