上周(8月3—8月9日)肉鸡价格处于上涨之势，所有肉鸡品种都有丰厚的养殖收益，其中低档类肉鸡价格达到6.5元/斤以上。8日，台风“苏迪罗”福建登陆，个别肉鸡品种价格扭转上涨势头小幅下跌，正在喜悦的养鸡户马上被台风吹震了。“台风‘苏迪罗’没有来之前肉鸡价格一路上涨，它刚登陆价格上涨就戈然停止，高档鸡还出现了下跌。”厦门养鸡大户陈叔说。
对于本轮肉鸡回调，是否被台风吹倒，行业人士观点不一。通过走访市场和查阅肉鸡销售历史数据发现：
1、肉鸡行情从7月下旬开始稳步上涨，已经处于高位运行价段，福建漳州养殖主产区肉鸡出栏价格，7日出栏均价达到7.2元/斤，养鸡户迎来可观的养殖效益。
2、据厦门市场销量统计分析，在肉鸡价格一路上涨时，市场销量已经逐步回落，肉鸡出栏量明显低于正常水平，价格持续上涨打击鸡贩进货的积极性。
3、当肉鸡价格高位稳定时，福建漳州、厦门、福州养殖区前期惜售的养殖户出栏热情高涨，加快了出栏进度，造成肉鸡上市量增加。
4、台风“苏迪罗”对莆田、福州养殖区造成洪水灾害，部分养殖区不得不提前出栏，低价处理鸡群，造成价格混乱;另外雨水天气，让鸡贩乡镇销售有阻。
5、8月仍是肉类消费低迷期，肉鸡消费虽受生猪价格上涨有所增加，但肉鸡市场受高温炎热天气拖累仍旧低迷。
综合以上情况分析，肉鸡价格有托举虚高的泡沫成分，价格下滑在市场的自然调节，笔者认为台风“苏迪罗”只是加快价格下滑这个转折点，并不是价格下滑的“原凶”。
上周，低档类肉鸡价格呈现前期平稳上涨，后期高位稳定，台风带来了雨水阴凉天气，促进了城市消费者的消费欲望，养殖区保持正常的出栏进度，处于供销平衡状态，预计后市会出现小幅的波动震荡。雨水天气促进消费，养殖区存栏量较为紧张，同时台风影响外省的调货运输，使得中档类肉鸡供不应求，中档类肉鸡价格有望一直保持上涨态势，突破8元大关的势头。高档类肉鸡价格呈现出先涨后跌的走势，前期跟随着大势稳步上涨，台风带来的雨水天气影响鸡贩乡镇销售，销量明显下降价格下滑。
我们认为目前肉鸡行情已处高位运行，各肉鸡品种都有较好的养殖效益，预计福建肉鸡行情会出现调整，但调整幅度有限。其中存栏较为充足的低、高档类肉鸡价格将小幅下滑;中档类肉鸡价格则以稳定为主。操作上，一体化养殖公司按计划销售，适度增加肉鸡出栏重量，增加养殖效益。
