今年以来，张家口市精心打造蔬菜产业这张“名片”，着力推进产业结构转型和上档升级，蔬菜产业呈现稳定健康发展态势。目前，全市蔬菜产销两旺，截至8月10日，年内蔬菜销售量达172.56万吨；销售额实现30.64亿元，同比增加9.05亿元，增幅达41.92%；各类蔬菜加权平均销售价格1.78元/公斤，同比增加0.67元/公斤，增幅高达60.36%。
今年以来，全市各级农业部门按照“稳增长、调结构、扩设施”的发展思路，力促全市蔬菜产业持续稳定健康发展。全市蔬菜生产规模保持稳定，坝上、坝下地区产业布局进一步优化，蔬菜产业正在实现由粗放向集约、由分散向集中、季节性生产向周年生产、外延发展向内涵聚集转型。其中，大白菜等高耗水品种种植面积适度缩减，架豆、彩椒等节水高效品种种植规模明显扩大，品种结构更加优化。各地冬暖式日光温室、春秋大棚、网棚、中小棚等各类设施蔬菜增加，菜田土地利用率和产出率、蔬菜周年生产和供应市场能力进一步提高。
据市农牧局有关人士分析，今年良好的销售形势主要得益于以下几方面原因：不断加大生态防控等新技术推广力度，积极推进“三品一标”认证，严格加强质量安全监管，蔬菜品质得到提升，竞争力明显增强；积极推动批发、直营、电商等多元化销售，利用微信平台等多种现代化信息载体广泛宣传“坝上蔬菜”，品牌效应得以彰显，销售渠道更为畅通；全力提供服务保障，不断提高蔬菜产销信息采集发布能力，继续实施蔬菜运销“绿色通道”政策，服务水平得到提高；张家口市前期气温偏低，蔬菜集中上市期延后，与其它错季产区上市期矛盾较小；受上年行情偏低影响，今年同类产区种植面积有所减少，市场供应偏紧；因灾害等原因，南方自给不足，北菜南运增多，张家口市蔬菜成为弥补市场空缺的重要力量。
分析认为，张家口市短期内蔬菜价格上涨的态势已经形成，当前较好的销售行情将在今后一段时期内延续，9月份张家口市蔬菜集中上市期结束以前，全市蔬菜有望维持较好行情。
