据全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月20日，猪肉、禽蛋价格上涨；牛羊肉、蔬菜、水果、水产品、食用油价格微幅波动；奶类、成品粮价格基本稳定。
普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别上涨0.4%、0.1%；猪五花肉、猪后臀尖肉价格均上涨0.1%；带骨鲜羊肉价格上涨0.1%，去骨鲜羊肉价格涨幅不足0.1%，牛腩肉价格下降0.1%，牛腱肉价格降幅不足0.1%；橙子、雪花梨价格分别上涨0.7%、0.3%，香蕉、鸭梨、富士苹果价格分别下降0.3%、0.2%、0.2%，芦柑价格持平。
监测数据显示，7月中旬以来，全国普通鲜鸡蛋价格整体呈上涨走势。与7月13日相比，8月20日，全国普通鲜鸡蛋价格上涨13.3%，至5.01元/斤。分地区来看，超过九成省区市的普通鲜鸡蛋价格上涨，其中吉林、河南、山西、陕西、辽宁的价格上涨尤为明显。
