国家统计局公布的数据显示，7月份全国居民消费价格总水平同比上涨2.3%，与前一个月持平，其中食品价格上涨3.6%，非食品价格上涨1.6%。专家分析认为，目前全国物价整体稳定，鲜果价格波动较大成影响CPI重要因素。在天津市场中，果蔬价格均呈现了量增价跌的走势。
就天津市场情况而言，7月份蔬菜平均价格环比小幅下降了4.29%，其中，河北青县黄瓜月涨幅64.3%，卷心菜、菜花也分别涨幅31.6%、33.8%，蒜薹、大葱、油菜、青椒涨幅在5.63%-28.1%。在下降品种中，西红柿月降幅31.8%，香菜、生菜、茄子、冬瓜的降幅也在30.7%-34.3%，菠菜、藕降幅18.4%、14.9%，胡萝卜降幅较小。预计下月，蔬菜价格受夏秋换茬、产地衔接影响，还会保持震荡波动行情，整体价格会出现小幅上涨。
