昨日，记者从我市多家超市、市场了解到，在价格上涨的商品中，鸡蛋价格变动较明显。
市物价部门对我市多家大型超市的监测数据显示，从7月下旬开始，鸡蛋价格连续上涨，平均零售价已涨至4.28元/斤，与上周相比涨幅为3.3%。
鸡蛋一斤涨了6毛多
“我外孙特别喜欢吃鸡蛋羹，家里总得多备些鸡蛋。”万宝二区居民田阿姨告诉记者，这几次买鸡蛋又贵了。
市物价部门最新监测数据显示，7家大型超市鸡蛋零售价格从每斤3.38元到4.99元不等，平均零售价为每斤4.28元，与上周相比涨幅为3.3%。
“进入7月以来，我市鸡蛋价格多在3.6元/斤左右，从7月下旬开始上涨，个别商店出现一次上涨0.5元的情况。”市物价监督管理局成本调查监审局局长陈纪文介绍，从整体来看，每周涨幅在3%左右。
据了解，自7月中旬以来，国内鸡蛋价格结束去年9月中旬以来的下跌态势。
就鸡蛋价格上涨原因，相关人士指出，蛋价快速反弹是季节性、阶段性现象。前期蛋价大幅下跌，部分养殖户选择提前淘汰产蛋鸡，虽然春季有所补栏，但新开产的蛋鸡产蛋量偏低，夏季蛋鸡进入歇伏期，产蛋量整体下降，导致鸡蛋产量阶段性减少。受蛋价上涨影响，食品加工企业提前为中秋备货，鸡蛋需求增加，再加上夏季鸡蛋易腐、降雨天气增多，储运成本增加，进一步推高蛋价。
相关人士分析，受节日消费等拉动，鸡蛋价格仍有一定上涨空间，但由于蛋鸡存栏水平整体较高、出伏后产蛋量提高，蛋价上涨空间有限。
猪肉价格继续缓慢回升
市物价部门对30种主要涉民商品价格监测结果显示，与上周相比呈“19涨5平6降”，其中，肉类、蔬菜涨势相对明显。
“目前，猪精瘦肉、前槽、后鞧、腰条、毛排的平均零售价分别为17.86元、13.81元、14.54元、14.83元、20.36元，与上周相比每斤贵了0.16元至0.83元不等，平均涨幅超3%。”陈纪文介绍，虽然猪肉价格上涨带动经销商的利润增加，但销量较前期有所下降，受节日效应影响，猪肉的价格或继续小幅上涨。相比较而言，牛肉、羊肉的价格和销量都比较平稳。
另外，监测的8种蔬菜中，除白菜、尖椒价格有所回落外，土豆、洋葱、茄子等6种商品价格上涨，其中，西红柿、豆角涨幅非常明显，均在20%以上。
相关人士表示，蔬菜价格波动与进货渠道、市场需求量等因素有关，销量未受影响。
大庆市区主要食品价格监测表（单位：元/斤）
