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浙江杭州:部分海域休渔结束 海鲜重新“游回”下沙人餐桌

   日期:2015-08-27     来源:聚农网    作者:jn720_zx    浏览:129    
   下沙常逛菜市场的马大嫂们一定已经发现了,这段时间以冷冻海鲜为主的海鲜摊上,鲜活海鲜比如梭子蟹、带鱼、鲳鱼等品种渐渐多起来了,价格也出现了明显回落。
 
  这是因为东海部分海域桁杆拖虾、笼壶类和刺网渔船休渔结束,虾、蟹这些新鲜的海鲜统统重新回到了下沙人的的餐桌上,大饱口福的时节又来到了。
 
  休渔初期 价格降得还不太多
 
  盼星星盼月亮,休渔期也开始进入了尾声。随着大小渔船的返航,鱼、虾、蟹、贝等各种生猛海鲜纷纷亮相,沉寂了两个月的下沙海鲜市场也随即热闹起来。
 
  记者走访下沙多家农贸海鲜市场后了解到,开渔后,海鲜市场总体价格还是出现了一定回落,而且随着越来越多近海渔船的归来,市民很快就可以吃到既便宜又新鲜的海鲜。
 
  走进高沙农贸市场的海鲜摊位,最令人眼前一亮的无疑是,市面上的海鲜品种明显多了起来,马皎鱼、鲳鱼、黄鱼、秋刀鱼、梭子蟹的数量也多了。许多马大嫂们路过摊位前,都会拿点鱼,掂量掂量,看看合不合适。
 
  20元一斤的小黄鱼,19元一斤的带鱼,个头稍微大一点的鲳鱼55元一斤,个头较小的30元一斤,普遍每斤较开渔前便宜了3~4元。海鲜的风向标——梭子蟹,也行情好得很。
 
  记者来到一个专门卖梭子蟹的摊位前,只见梭子蟹已经所剩不多了。“都是早上刚打上来的,绝对新鲜。”摊主刘师傅告诉记者,就在上个星期,摊位上还大都是冷冻梭子蟹,现在都换成了活蟹。价格也不贵,大的梭子蟹每斤60元,刘师傅边说便举起两个超大的梭子蟹给记者看。至于一般个头的梭子蟹价格更是降到了每斤30~40元。
 
  淡水鱼也降价,下个月吃海鲜更便宜
 
  在休渔期结束之前,市场上海鲜的主要来源是冷藏以及人工养殖鱼类。开渔之后,新鲜海鲜货源种类都丰富了,下沙市民就不太喜欢吃冷冻的了。
 
  随着海鲜价格的回落,下沙市场上的淡水鱼价格也下来了。鲢鱼卖到了草鱼的价格,每斤7.9元;而鲤鱼呢,每斤只要6.8元。说白了,之前海鱼价格偏高,买的人就少;许多下沙精打细算的马大嫂们都会选择冰冻货,或者河鱼。现在海鱼价格下来了,淡水鱼价格当然也要随即做调整。
 
  记者随后又走访了几家位于高沙商业街上的海鲜酒楼,咨询了一下价格。普通的海鲜品种,例如小黄鱼、鲳鱼、带鱼价格,都比之前便宜了一些,但一些高档海鲜,例如石斑鱼、象拔蚌、大鲍鱼等等,价格依旧坚挺。
 
  在摊主刘师傅看来,现在还不是吃海鲜最好的时候,因为虽然现在开渔了但是时间仍尚短,所以价格还没有降到最实惠。而且,现在市场里销售的海鲜都不是本地的,运输成本方面没有降低,所以价格不会大降。
 
  按照去年惯例,下沙市场上的海鲜要等到9月才会最便宜,那时东海休渔也结束了,价格不降都难。
 
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