据市商务局监测,8月份青岛市“菜篮子”市场供应充足,品种丰富,蔬菜价格略有上涨,猪肉价格涨幅减缓。
蔬菜市场:受高温湿热天气影响,青岛市地产蔬菜进入生产淡季,蔬菜产量及品种均有所减少,外地蔬菜开始大量上市,但受人工、运输、存储等成本增加的影响,蔬菜价格小幅上涨。据统计,青岛三大批发市场共交易蔬菜7.9万吨,日均2549吨,较上月增长11.6%;蔬菜批发均价为2.78元/公斤,较上月上涨9%;零售均价为5.51元/公斤,较上月上涨10.8%。
猪肉市场:青岛市猪肉价格走势与全国一致,呈现上涨态势,但受市民猪肉消费热情减弱的影响,涨幅逐渐减缓。据统计,8月份青岛市市区生猪上市量6.3万头,日均2037头,较上月下降4%;猪肉批发均价为24.5元/公斤,较上月上涨3.4%;零售均价为29元/公斤,较上月上涨4%。
9月份,随着大中院校陆续开学及中秋、国庆小长假的临近,我市“菜篮子”商品需求量将明显增加,预计价格将呈规律性小幅上涨。为此,青岛市商务局将加强市场运行监控,加大节日市场调控力度,督导各保供企业积极组织货源,并将于中秋、国庆节期间安排“菜篮子”储备商品投放,确保青岛市市场品种丰富、数量充足,满足广大市民消费需求。