全国大部分地区生猪价格走势依然稳中有涨。截至8月14日，据农博畜牧统计，全国生猪平均价格14.61元/公斤，比昨日收盘价格（14.57元/公斤）上涨0.04元/公斤，涨幅0.27%；猪粮比5.58：1，与昨日（5.55：1）小幅上涨0.54%。北方猪价依然相对较低，近期高温缓解，生猪外调需求增加。东北地区收猪人员反映，近日出售大猪意愿较之前略强。受外地猪源进入影响，南方高价区域，如广东、浙江、江苏、湖南、湖北今日均价下跌，但幅度不大，在0.10元/公斤左右。
有行业观察人士表示，双汇之前“抄底”囤积了大量原料肉，今年内应该“无惧”猪价上涨，原材料价格上涨不会对其肉制品业务盈利产生太大影响。但当前整体看供应紧缺格局持续存在，加之今年第一季度天气偏冷，仔猪死亡率偏高，未来1-2月适龄出栏猪源可能会紧张，支撑猪价继续上涨；养殖户观望心理也是影响短期猪价走势的一个重要因素，综合来看，猪价整体或维持缓慢上行。
猪肉价格将继续上涨。7-9月份是肉价传统的上涨季，今年0.5%的涨幅（以鲜精瘦肉为例）明显低于往年同期水平（3.8%），因此，8、9月份猪肉价格会继续上涨。
总体来说，猪价市场太不可控，需要时刻关注，该出栏时绝不手软。如今养猪市场已经进入基本功的竞争时期，谁能买到最优质的种猪，谁能买到高性价比的饲料，谁能做好猪场的管理水平，减少浪费，谁就有竞争力，就能赚更多的钱。
