猪肉价格从去年开始连降9个月后,近3个月来一路上涨,一天一个价。近日,记者走访市场发现,排骨和精瘦肉每斤最高卖到22元,与3个月前相比,价格涨了近一倍。
“猪肉价格最近涨得厉害,排骨和精瘦肉每斤最高卖到22元。”市民王阿姨说,3个月前,她买精瘦肉和排骨也就十一二元,现在价格涨了近一倍。
记者走访老虎沟大市场、十堰大市场、寿康永乐等多家市场和超市发现,目前五花肉价格为12元/斤,排骨和精瘦肉价格为18元—22元/斤。“4月份,在屠宰场进猪肉每斤六七元钱,现在涨到12元/斤。”十堰大市场一名肉贩告诉记者,近几个月,猪肉一天一个价。汉江街办梁家沟一位长期从事养殖的黄师傅表示,现在毛猪每斤卖到八九元,一头猪能赚一百多元。
市物价局价格监测科监测数据显示,近3个月来,猪肉价格一直处于上涨趋势。
市畜牧兽医局总畜牧师曹钟鑫表示,近3个月来,生猪价格上涨,猪价处于周期上行阶段,市场供需发生了逆转,主要原因是上半年需求过剩的猪已基本被消化掉。
“未来一段时间,猪肉价格整体会处于震荡上扬趋势,但上涨空间不会太大。”曹钟鑫提醒,目前母猪还有一定的存栏量,所以养殖户切不可盲目跟风,应理性养殖。