昨日(10日),在沈阳市新民,蔬菜批发集市上菜农正在等待着买主,今年的秋菜陆续走向市场,菜农们期待着能够得到一份满意的回报。
秋菜开始上市了。今年秋菜的产量咋样?价格如何?能否供应辽沈地区的菜篮子?10日,记者来到沈阳秋菜主要供应地新民市大民屯,为您提前打探今年秋菜情况。
10日,在大民屯的102国道上,已经排满了批发秋菜的农用车和货车,车上满载着大白菜、大葱、萝卜、土豆,还有雪里蕻在批发。
记者发现,除土豆和大葱外,其余各种类的秋菜批发价均比去年同期要低,土豆的价格与去年同期基本持平。大白菜的批发价为1毛5分,与去年同期的批发价2毛钱相比降了5分;萝卜的批发价格1毛3分,与去年2毛左右相比降了7分;大葱的批发价格为3毛,土豆的批发价格为五六毛钱一斤,跟去年持平。去年几乎没有销售的雪里蕻,今年的批发价格在4毛左右。沈阳蔬菜流通协会会长何立兴表示,今年外省的白菜也大丰收,新民的白菜外销不畅,导致价格下降。
大白菜批发价创新低
走访时间:10月10日上午10时许走访地点:新民大民屯采访人物:白菜种植户蔡双喜
一车翠绿的白菜堆放得整整齐齐,卖相不错,白菜车旁边,一位皮肤黝黑的大哥在不停地发抖,搓着双手。“今天我六点多就从家出来了,今年的白菜太不好卖了,站了两个小时,虽然有人打听价,但到现在一个买的都没有。”大民屯的蔡大哥摇着头对记者说,他的白菜要价1毛8分,还是卖不出去。“我今年租了8亩地,每亩产白菜16000到17000斤,租地每亩花了700多元,加上人工费等成本,如果这个价格能够成交,那么我算了一下,每亩地也就最多赚1000元钱。早知道这样真不如包给酸菜厂了,酸菜厂每亩给的价格是2000多元。”蔡大哥懊悔地对记者说,白菜去年普遍的批发价格超过2毛,今年卖相好的也就在2毛左右,白菜的批发价格又创了新低。“白菜是越来越卖不上价了,早些年城里还有老人爱囤菜、渍酸菜,这些老人越来越少,现在的年轻人,都是吃一棵菜去超市或者菜市场买一棵,吃酸菜就买袋装的,现在都有大棚,一年四季都能吃上白菜,听说今年南边山东、河北的大白菜,北边黑龙江的大白菜都丰收,南方的省份谁会舍近求远到我们这拉白菜?但是没办法,家里祖辈农民知道卖不上价也得种,咱也只能年年硬着头皮种。”蔡大哥无奈地说。
山东河北大葱丰收
走访时间:10月10日上午10时30分许走访地点:新民大民屯采访人物:大葱种植户姜桂芬
“大葱10元一捆,1捆不少于30斤。”60岁的大葱种植户姜桂芬在102国道旁叫卖着。记者上前询问是否卖出去了,姜大娘乐观地说:“卖出去了,也就两三捆,慢慢卖呗,也不是着急的事儿,说不定一会儿谁来了,把这一车都要了呢。”姜大娘表示,大葱的价格变化不大,去年的批发价格也是接近3毛。姜大娘说:“前年价格能高点,批发价是4毛钱,今年4毛钱可以挑着拿好的。”姜大娘咳嗽了两声又接着说:“山东的大葱又粗又长,比我们的品相好,卖贵了没人要,现在哪儿也不缺葱。”姜大娘表示,再过几天,就会有外地大车来拉货,到时候集中供货,价格还得掉一点。
萝卜便宜雪里蕻受宠
走访时间:10月10日上午11时许走访地点:新民大民屯采访人物:雪里蕻批发户李发
记者注意到,去年同期,在102国旁几乎看不到卖雪里蕻的,而今年有五六家,雪里蕻不属于新民大面积种植的蔬菜。正在批发雪里蕻的李发说:“我家的白菜地以每亩2000多元的价格给酸菜厂了,雪里蕻种在边边旯旯的地方,跟萝卜类似。萝卜去年批发价1毛多钱不到2毛钱,我就改种了雪里蕻,雪里蕻的批发价4毛钱,今年萝卜还赶不上去年,才1毛多钱,种雪里蕻比种萝卜强。”
土豆还未大量走货
记者发现,在102国道两侧的二三十台秋菜批发车中,卖土豆的仅有两三家。与去年成斤批发不同,今年都是按袋销售,每袋40-50斤,售价25-30元每袋。旁边一位卖萝卜的大哥跟记者闲聊道:“都不是本地土豆,本地的土豆早就卖没了,这土豆都是外地过来的。”沈阳蔬菜流通协会的何立兴会长表示,大民屯本地产的土豆早在今年8月底几乎就已经售空,现在批发的有八成都是黑龙江、内蒙古运过来的土豆。现在还没到土豆大量走货的时候,因为气温还没有低到一定程度,不宜储存。到本月20日以后,土豆才开始大量走货,那时候的价格还不好预估。
十二线:萝卜批发价降2毛
10日,沈阳十二线蔬菜水果批发市场的工作人员告诉记者,在秋菜开始上市前,大白菜的批发价格是每斤4毛,红萝卜的价格是每斤7毛,秋菜上市后,两种蔬菜的价格分别下降了1毛和2毛,大葱和土豆的价格没有变化分别是1元和8毛。他预计秋菜集中大量上市后,十二线的秋菜批发价格还会有所下降。
业内人士:霜降以后再买秋菜更易储存
沈阳蔬菜流通协会会长何立兴表示,今年,新民大民屯种植了20万亩的大白菜,每亩地的产量是2万斤左右,总产量40亿斤的大白菜,0.15元的批发价又创了新低,他预计,几天后秋菜集中上市,价格还会下降。何会长对全国的秋菜市场进行了调查,发现全国的秋菜市场都处于饱和的状态,大民屯的白菜面临外销难的问题。“去年这个时候,已经有二三十个客户来我们这拉白菜了,今年就只有一家。去年大民屯的白菜在广东、广西、浙江、江苏等南方城市都有客户,今年到目前为止,浙江、江苏连一个电话都没打过来过,南京现在也产白菜,河北玉田的白菜也上市了,南方城市基本不会舍近求远来我们这拉白菜。萝卜尤其是绿萝卜的收购地比较单一,主要是吉林延边朝鲜族聚集区的来收购做咸菜。”何会长说。“不能让白菜烂在地里,只能靠腌渍了,目前通过我们努力,引进了黑龙江的酸菜厂,目前洽谈的11家酸菜大厂中,有7家已经达成投资意向,希望能缓解白菜的销售压力。”何会长说。
何会长建议,市民在霜降以后,天气冷下来再买秋菜,现在买不宜储存。市民在晾晒白菜后,可用牛皮纸或者报纸包住白菜,再堆放在诸如车库之类的地方,零下十几度也不会冻坏,而且还可以为白菜保鲜不会发黄。