国家统计局白山调查队工作人员告诉记者,猪肉价格持续下降主要是受生猪收购价格下跌影响。调查数据显示,10月10日,白山市生猪平均收购价格为16.4元/公斤,比10月5日的17元/公斤下降3.5%。受外地生猪收购价格下降影响,白山市生猪收购58%来源于外地市场,据吉林现代牧业网数据显示,10月10日,全省550个生猪监测点育肥猪价格为16.4元/公斤,比10月7日的16.9元/公斤下降3.0%,比9月29日的16.43元/公斤下降0.2%。外地市场生猪收购价格下降,导致白山市生猪收购价格下降,进而拉低消费市场猪肉价格。调查数据显示,10月10日猪肉平均销售价格比去年同期的23.5元/公斤上涨19.1%,消费者期望猪肉降价,对猪肉的购买欲降低,猪肉货源充足,导致猪肉价格下降。
近日,受生猪收购价格下跌影响,白山市猪肉价格再次下降。昨日,记者从国家统计局白山调查队了解到,根据市场监测数据显示,10月10日,猪肉平均销售价格为28元/公斤,比10月5日的29元/公斤下降了3.4%。