上周蔬菜日成交量3500吨,叶菜价格下跌。其中有5种菜价下跌,包括安徽的四月青(1.00元/500g)、菠菜(1.30元/500g)、空心菜(1.80元/500g)、芹菜(1.00元/500g)、红苋菜(2.00元/500g);周环比跌幅:20%、18.7%、14.2%、20%、10%。青椒、平包菜、西红柿、土豆等受监测的20蔬菜价格波动不大。
据介绍,周边县市蔬菜百货进场量进一步增加且品种丰富,由于地产菜的大量上市,带动了整体菜价下跌,陆续进入一年中菜价相对便宜的时间段。另一方面,长途调运菜交易平稳,预计,近期菜价仍有下跌空间。
上周,猪肉价格继续小幅下跌,目前批发价为(10.10元/500g),周环比跌幅达:1.9%。分析称,目前场内供应充足,带动肉价下跌;再加上天气转凉,牛羊肉的交易量有所增长。预计,随着时间的推移,将陆续进入牛羊肉销售的旺季。