从前几个月的监测情况来看,今年市场上的猪肉价格明显高于往年,又加上养殖户惜售,猪肉价格被持续推高。
今年9月份,精瘦猪肉的平均零售价格达到每斤16.69元,这一价格也是创下近四年来的最高。而随着天气转凉,市场对猪肉的需求较为平稳,同时近期玉米等饲料价格大幅回落,对成本支撑作用减弱,所以肉价也出现小幅下跌状态。
今年1-9月份,省物价局价格监测中心重点监测的蔬菜品种平均价格3.61元,同比上涨2.6%,从9月开始,菜价逐渐回落。尤其这段时间天气晴好,本地蔬菜长势良好,价格频频下调,带动菜价整体下行。预计短期内蔬菜价格将以小幅波动为主,年末天气寒冷时可能出现季节性上涨。