今年年初以来，我市蔬菜价格表现较为平稳，8月上半月凉爽的天气使蔬菜价格呈现稳中有降的趋势。然而近一周以来，受到连续阴雨天气的影响，平稳了大半年的蔬菜价格“坐不住”了。记者从批发市场了解到，作为市场价格的风向标，地产叶菜价格迅速飙升，每斤批发价天天在上涨，有的品种一天上涨近1元，甚至超过了去年的“高温价”。
价格坐上直升机
不少市民“问问就走”
这两天，市民沈阿姨家餐桌上叶子蔬菜出现的频率比前段时间低了一些。“因为贵啊，上海青每斤要卖四五元。”昨天，在荷花堤农贸市场，沈阿姨买了西红柿、蘑菇后，想了想还是买了一把上海青。“上海青对身体好，还是要吃，少买点好了。”
“贵贵贵，贵得要死。”一名摊主听到记者询问菜价时脱口而出。据摊主介绍，这几天，菜价“噌噌噌”往上蹿。“连续阴雨之前每斤卖两三元的蔬菜，现在都要卖四五元了。像上海青，每斤要卖4.5元，买的人都少了。”
随后，记者来到城南农贸市场，在几个摊位上，记者看到上海青、生菜、茭菜、鸡毛菜的数量都不多，有的还有明显的烂叶现象，有摊位上的鸡毛菜每斤卖到5.5元。
和大多数市民“问问价就走”的态度不同，一名年轻小伙一口气买了满满两袋鸡毛菜，记者好奇地上前询问，小伙才无奈地说：“我是开饭店的，没办法啊，总不能不给客人吃，这两天价格天天涨，怕再涨，就多买点放在冰箱里。”
“现在蔬菜价格都涨了，涨得最明显的就是叶子蔬菜，进价太高了，没什么人买，稍微进多了就卖不出去了。”摊主老刘告诉记者，外地蔬菜价格还可以，买的市民也比较多。
价格太高市民不买账，菜贩们进货小心翼翼起来。“这么贵都不敢进货了，进价每天涨，零售价不可能像批发价波动那么大，现在品质又不太好，卖的时候还要被顾客剥掉外面一两层叶子，进多了、进得不好，都很容易亏钱。”在东方路锦绣农贸市场卖菜的摊贩王先生直言自己都不敢进货了，每次都要在批发市场里转悠很久才能下决心拿点货。
产量玩起了蹦极
每斤批发价一天涨近1元
昨天下午，记者来到蔬菜批发市场，发现地产交易区青菜数量比往常少了近一半。“今天上午9点市场开始交易时，青菜区只来了两三名菜农，这在平时是不可能的。”市场工作人员告诉记者，受天气影响，地产蔬菜产量下降，来市场里的菜农数量也随之减少。
在洪合种菜的江西籍菜农熊宝发像往常一样下午1点左右来到批发市场，不同的是原来他都会带来5大筐青菜，昨天只带来2大筐。“天天下雨，菜烂在了地里。”种了6亩地青菜的熊宝发一周前每天能收八九百斤，而且天天有得收，现在一天只能收两三百斤，有时候个头太小，还得停收一天。
下午3点多，他面前的两大筐青菜已经卖得差不多了。“下午五六点就可以卖光回家了。”熊宝发说，正常情况下的量要卖到晚上10点。
产量少价格自然水涨船高。记者询价得知，当下茭菜批发价2.7元(1斤，下同)，生菜2.5元，鸡毛菜4.2元，大棵上海青2.8元，小棵上海青3.5元，比下雨前的1.8元涨了近一倍，而前一天，小棵上海青还只卖2.8元。
根据批发市场的统计数据，8月15日至17日，地菜价格环比前3天上涨9.7%，其中青菜价格上涨16.5%，同比去年上涨23.9%；8月17日至19日，地菜价格环比上涨12.1%，其中青菜价格上涨30.5%，同比去年上涨53.2%。
每天进市场采购蔬菜的配菜公司员工张先生对菜价的“三级跳”深有体会。“现在不是一天一个价，而是一天几个价，如今上海青批发价每斤4元的都有。”张先生对比了多家的价格和品质后，以每斤3.8元的价格出手买了70斤上海青。
“地产蔬菜价格上涨导致客菜价格略有上涨。另外，南方多地降雨也对种植、运输有影响。”市场工作人员表示，地菜量低价高导致客菜成交量涨幅较大，价格总体上涨不明显。
据气象部门的预报，今天起持续的阴雨天气终于要歇会脚，只是周末可能再次迎来降雨。“短时间内菜价肯定不会下降，蔬菜都有一个生长周期，一周天气都比较好，青菜价格肯定会回落。”菜农熊宝发说，如果天气持续阴雨，价格也有继续上涨的可能。
