据国家统计局银川调查队价格监测数据显示,近期,银川市淡水鱼价格呈现小幅下降态势。10月30日与9月份平均水平比,链鱼价格下降0.48%,鲫鱼价格下降0.21%,草鱼价格下降0.79%。
记者了解到,淡水鱼价格会随季节的不同而有所变化,价格的高低与气温的变化有很大关系,一般来说天气越冷越便宜。因为气温较低时便于活鱼的存放和运输,而天气太热则会增加运输成本,活鱼的死亡率也较高。
据国家统计局银川调查队分析,时下正值秋冬交替季节,天气逐渐寒冷,各淡水鱼主产区大量出鱼,市场货源比较充足,但市场刚性需求并不大,形成淡水鱼供大于求的市场局面,供应的增加导致淡水鱼价格普遍下跌;同时,淡水鱼养殖户通过一年的养殖,需要将资金回笼,购买鱼苗,急于抛售,也是拉动淡水鱼市场价格下滑的原因之一。