据湖南省商务厅对8月20日-26日湖南主要食用农产品监测，与前一周比（下同），蔬菜蔬菜批发均价止跌回升。
目前湖南时令蔬菜进入扫尾时期，开始换园种植冬季蔬菜，本地菜上市量大幅减少，而外地购进的蔬菜成本较高，各类蔬菜价格普遍上涨。
过去一周，湖南蔬菜批发均价3.31元/公斤，比前一周上涨5.41%。监测的18个品种中，批发价格14涨3降1持平。 叶类菜中油菜和生菜上涨幅度较大，分别上涨10.2%和10.92%。18个品种中，价格1元多的下降到4个，2元多的下降到6个，3元多的增加到5个， 4元多的维持在2个，超过10元的依旧是1个。生姜批发价13.63元/公斤，价格略有上涨。
目前湖南蔬菜正处于季节性换茬时期，蔬菜价格进入季节性上涨周期，预计短期内蔬菜价格不会下降。
