“白菜开始收获了,菜贩收白菜一斤只有1毛2分钱,连成本价都不够。”随着“小雪”气节的来临,冬储大白菜陆陆续续上市泰安。记者了解到,今年大白菜的价格走低,批发价仅在1毛钱左右,去除成本和人工,菜农反映基本不赚钱。
市民:白菜越来越便宜 市民很少冬储
11月12日,记者分别走访了银座超市、大润发超市、长城庄农贸市场了解到,白菜的价格每斤普遍在四五毛钱。“我们全家都爱吃白菜炖粉条,现在便宜了,买了几棵放在家里,吃一周就没了。”市民刘女士推着一个小推车,上面放置了几棵白菜,她告诉记者,每到冬季她们家少不了吃白菜。
在长城庄农贸市场,卖家徐先生告诉记者,今年白菜的销售比去年多了,“现在大家都是一两棵的买,虽然已经4毛钱一斤了,但是都知道过几天下雪了还会更便宜,很少有大规模购买做冬储菜的。”另外一位商户告诉记者,尽管自己售卖的是较有名气的胶州大白菜,但由于今年的大白菜获得了丰收,加上很多的市民们不储存大白菜,所以白菜的销售并不好,“大家都是现买现吃,很少有大规模购买做冬储菜的。
农户:收货后家中储存 待价格回温再出售
随后记者来到菜农赵青的家中,伴随着当地大白菜的陆续上市,赵青却没那么愉悦。范镇白菜地呈现一片繁忙的景象,绿油油的白菜地里,菜农们在忙着收获自家地里的白菜。“我家里有8亩地,其中2分地中的白菜,1分地的产量约4000斤左右。”赵青告诉记者,周围邻居家有的已经将白菜以一斤仅卖到1毛2分钱的价格卖给了菜贩,而1分地的白菜总共卖了400多元。
赵青给记者算了一笔账:“一分地400的收入去除种子20元、肥料80元和工人250元工钱(8次浇水、3次施肥),4000斤白菜能赚50元就不错了。”她说,玉米过后地里只有种植白菜时间上最合适,所以玉米过后的2分地均种植为白菜。
“现在白菜的价格这么便宜,我今年准备收获了以后放到家里储存起来,如果价格有所上涨再往外卖,如果不行就留着自己吃或者送给亲戚朋友。”赵青告诉记者。“小雪”气节过后,如果阴天比较多,大棚蔬菜产量低,白菜价格应该会有所回温。她说:“如果天气合适,白菜的价格肯定会有所回温,到时候再把家中收获的万斤白菜出售出去。”