一个月的时间，长春市监测的猪后臀平均零售价格每斤跌了1.1元，市场平均零售价从14元/斤区域跌到13元/斤区域。根据长春市价格监督检查局监测的数据显示，11月9日，长春市场猪后臀平均零售价是13.3元/斤，10月初均价在14.4元/斤。
新华社监测数据也显示，9月下旬以来全国猪肉价格呈下降走势。与9月27日相比，11月2日，猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降4.1%、4%。分地区来看，超九成省区市的猪后臀尖肉价格下降。其中，吉林、辽宁、青海价格降幅居前，分别为10.7%、9.5%、9.1%。
长春市场猪肉价格自2014年以来就一直处于萎靡不振的状态。2015年又延续了去年行情。从年初开始到3月份，长春市场监测的猪后臀平均零售价从10.6元/斤跌到年内最低9.5元/斤，随后价格开始回升，最高时涨到15.2元/斤。
猪肉价格为何又跌了？卓创生猪分析师姬光欣表示，影响全国猪肉价格下跌的原因是消费疲软，导致食品企业订单量下降，屠宰量减少，从而对生猪需求量有限。此外，前不久，世界卫生组织公布的肉制品和红肉致癌的消息，也在一定程度上影响了灌装食品和肉制品加工量下滑。多重因素影响，导致肉价下跌。未来肉价何去何从？姬光欣认为，短期内难有好转的迹象。不过随着天气的转冷，需求量会有小幅增加，价格可能会上涨，但是涨幅空间有限。预计涨幅在5%左右。
