今年,全国大部分苹果产区取得丰收,虽然市场苹果供应量增加,苹果销售市场竞争进一步加剧,但凤翔苹果销售顺畅,未出现滞销现象,在横水镇北务村一果园,老果农程岩道出了他的生意经:“不管市场如何走,一定要种出好苹果,好苹果就会有好效益”
今年苹果市场低迷,分析认为有以下几个原因:
第一,因为今年批发市场的行情并不是很景气,受今年咱们国家整体经济相对低迷的影响,市场的消费力相对偏弱,而苹果又不是属于刚性需求,是属于弹性需求,所以说老百姓在选择苹果消费上相对需求会低一点,这样导致今年水果走货相比往年要略缓一些,价格也有走低。
第二,去年的晚熟富士今年还有货,相对来讲,市场整体货量是很大的,这样也对价格有一个拉低的作用。
第三,2014年大家也都知道,苹果的价格是高得出奇,创出了历史新高,那今年苹果价格较往年偏低也是有一个理性回调的因素在里面。
早熟苹果市场低迷,而进入十月份,红富士苹果就开始大量上市了,到时苹果的市场行情会不会有所改善呢?
今年全国的富士是属于增产的,整体产量将会超过4000万吨,这样市场的总量会比较大,另外今年的整体走货情况相对比较一般,所以今年整体来讲,苹果的价格要比去年低一元多钱是正常的,预计80以上的栖霞苹果收购价格,应该是在3元到3.5元的起收价,如果价格高于3.5元的话,市场上的风险就会相对比较高了。相比去年同期要下滑1元钱左右