广东宝德利新材料科技股份有限公司 新鲜健康的蔬果食品一直都是人们所喜爱的,然而对水果和蔬菜保鲜却是大家普遍遇到的问题,采摘后的蔬菜和水果,其生理功能并未就此结束,呼吸作用仍在照常进 行,致使体内水分仍在挥发,贮备的营养不断消耗,伴随老化程度的加深,最终导致腐烂。因此,保持蔬菜和水果鲜度的关键是抑制呼吸作用。采取降低包装容器内 的氧气浓度,增加二氧化碳含量的措施,即可达到长期保鲜防腐的目的。而PVA薄膜具有对气体优越的阻隔性和对水分良好的透湿性,这些功能使PVA薄膜成为 水果、蔬菜、鲜花等农副产品优良的包装材料。
■ 使用PVA保鲜包装膜/袋的好处
• 水分透湿性好,保持包装容器内的蔬果水分平衡,避免包装容器内形成雾滴;
• 气体阻隔性高,有效防止氧气的通过,降低包装容器内的氧气浓度,增加二氧化碳含量,从而达到保鲜防腐的目的;
• 保香性高可以完好保持被包装产品的成分及本身的气味;
• 强度高,承载力强,不易变形
• 光滑、高透明度,提高了商品的外观价值。
■ 应用范围
• 除蔬菜、水果以外,PVA保鲜膜/袋还可以应用在鲜蘑菇、鲜花、名贵中药材等的包装。