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‘九叶青’花椒一般分秋栽和春栽,以10-11月和次年春季为宜;行距3米×2.5米,株距2.5米×2米,亩栽苗量 130-150株;栽前苗木过高要切梢,要用泥浆浆根;栽苗时要做到拉绳定距、平地挖直径60厘米、深40-50厘米的圆穴,规范化栽植,标准化建园。
肥水管理
1.灌水:栽后一周若椒苗嫩枝出现萎蔫,每隔2-3天灌清水一次,水量以湿透根系土壤为宜。
2.施肥:苗木成活抽梢后,可适量薄施追肥,每次每株施一标腐烂清水肥。到9月,叶片已充分熟化,用0.5%磷酸二氢钾喷施,隔半月一次,连续3次,促进枝条成熟健壮,提高抗寒能力。
整形修枝
九叶青的主要特点是喜光、发枝力强,壮枝座果好,因此整形修剪是获得花椒高产、优质的主要技术之一。合理整形修剪,可使骨架牢固,层次分明,枝条健壮,结构合理,光照足,通风好,既可提高产量,又可减少病虫害,增延树龄。
病虫防治
‘九叶青’花椒主要病虫害有花椒蚜虫、食心虫、凤蝶、天牛、蚂蚁、蜗牛、红蜘蛛、蝇蛆和花椒锈病、炭疽病、脚腐病、叶斑病、干腐病、纹枯病、黑胫病。花椒害虫用乐果乳剂、敌敌畏乳油等兑水喷杀;花椒病害可用三唑酮可湿性粉剂、波尔多液、代森锌、百菌通可湿性粉等兑水喷施防治。
采收贮藏
“鲜花椒” 6月上旬至7月上旬采收;“青花椒” 6月下旬至8月上旬采收;“种花椒”九月上旬采收。最好用手摘,也可结合修剪进行采摘,从果穗总柄处整穗采下,轻放,篮中不宜放太多,以防压破果皮上油泡,影响色泽和品质,采收坚持选择睛朗天气。
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价格公道,果苗优质
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