香酥脆枣真空油炸机

这台香酥脆枣真空油炸机是由沧州万顷机械设备有限公司设备生产的。该油炸机是在低温下对香酥脆枣进行油炸、脱水，可以减少了高温对香酥脆枣营养成份的破坏，可以防止食用油劣质化变质。

这台真空油炸机采用是不锈钢材质，坚固耐用，安全卫生。

设备特点：

万顷隆牌香酥脆枣真空油炸机在低温情况下对食品进行油炸、脱水，可以减少高温对食品营养成份的破坏。该设备采用真空油炸，油炸温度降低，而且油炸锅内的氧气浓度也降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。

该设备适用范围大，可适用于：

1、水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

2、蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、香酥脆枣、南瓜、洋葱等；

3、干果类：大枣、花生等；

4、水产品及畜禽肉类等。

1、该设备采用电加热形式，温度和时间可调，根据不同产品的油炸温度和油炸时间，可以通过设定油炸温度和变频灵活实现。

2、该设备设有自动刮渣系统，可以连续不断的将油炸过程中产生的油渣由底部带走，克服了常规油炸机的缺陷。自动过滤，能保持炸油清洁，延长油炸机的使用时间，无需频繁换油，使榨汁的产品始终如一，提高了产品品质。

3、采用热交换式加热，使用循环油泵使油在过程中始终处于均匀循环状态，以保持有槽内油温恒定。

4、主网带上部设有防漂浮网带，以防止产品在油炸机内上浮，确保了产品的油炸效果。

5、安全性能好，油炸机在无油，少油以及油温超出设定范围时，加热装置自动断电，发出警报，多温区设计，温度可以根据产品工艺的要求加以设定。

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