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兔肉全身是宝。但就目前而言,兔肉尚未被人们所认识,传统有说法:“年三十打兔子,有它过年,无它也过年”。还有的说:“妇女食兔,生下孩子是豁嘴”..,兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用主食野草、树叶、玉米杆、花生藤、红薯藤,而这些一年四季都有,来源丰富、价格低,因而养野兔的成本极低,一只商品兔的成本仅几元。而兔舍兔笼又极简单,因此不但适合养殖场、企业规模发展,也特别适合农民、下岗职工等资金少的人士投资,是贫困地区脱贫致富的金钥匙。。杂交野兔:是选用野兔与优质良种家兔经多代杂交培育成功的新品种,是当今新一代高效节粮型草食经济动物。对饲养管理要求不严格,各种野生杂草.农作物秸秆以及各种牧草常年均可直接饲喂,尤其是对寄生虫病、真菌病、肠道疾病等有很强的抵抗力,比一般家兔品种好饲养。
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