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格兰德(Grande):美国加利福尼亚芦笋种子公司,最新推出的无性系双杂交一代绿白兼用的芦笋品种。芦笋肥大、整齐、汁多、微甜、质地嫩、纤维含量少等。第一分枝高度60厘米,顶部鳞片抱合紧密,在高温下散头率仍较低,芦笋色深绿,长圆形,有蜡质,外形与品质均佳,在国际市场上极受欢迎,是出口的最佳品种。抗病能力较强,不易染病,对叶枯病、锈病高抗,对根腐病、茎枯病有较高的耐病性,对芦笋肩负病菌II有免疫力。植株前期生长适中等,成年期生长势强,抽茎多、产量高、质量好、一、二级品率可达90%以上。成年笋每667平方米产量可达1460-2000千克。
一、选用优良芦笋品种
最好是选用杂交一代种子,因为杂交一代的植株生长快,早熟,成熟期一致,嫩茎肥大,商品笋整齐,芦笋头部的鳞片紧凑,不散头,畸形笋少,外观极佳。不仅如此,幼茎色泽鲜艳,质地细嫩,纤维少,气味清香浓郁。
二、播种育苗
大面积生产一般采用点播育苗法,成苗后移栽定植。春秋两季均可播种。春播者,播种期在清明前后。秋播者,播种朔在白露以后。每666.7平方米种子用量为1.5-2千克,每穴下种子4-8粒,穴距15*15厘米。也可以采用条播法,行距15-25厘米、条沟深3-4厘米,种子间距3厘米左右、每穴下种子1-2粒。种子露白及时浇水,当苗高10厘米左右,要松土除草,追施提苗肥。4月份有小地老虎、蝼姑、跻螬等为害,必须及时防治。
三、定植与田间管理
春季定植的时间,是在4月初和5月底之间。定植前施铁基肥。定植方法一般都采用宽地密植,行距2米左右,株距30-40厘米,每667平方米定植800穴左右。宽行密植的目的在于培土,采收白芦笋。如果以采收绿芦笋为主,则不需要培土,所以它的密度高,行距在1米左右,穴距为40-50厘米,每666.7平方米定植1600穴左右。生长期间做好浇水、抗旱、排涝、松土施肥等工作。施肥以氮肥为主,适当增加磷钾肥。定植初期容易发生枯病,雨季易感根腐病、茎枯病,要注意预防。冬季茎叶枯萎后,刈除烧毁。白芦笋土地要削平培土、深翻时离根茎远些,防止伤根,以减少害虫越冬基数。芦笋从定植到采收至少要1年时间,采笋期间,肉质根中大量地失去养份,要及时施肥、浇水,每采收1~2批鲜笋,立即追施速效肥,遇到干旱季节,则7~10天浇1次水,保持土壤湿润。雨季要及时排除田间积水,防止烂根。在采笋前30一35天,加强对母株的选择,凡是l一2年生的植株,每穴选留母株2~3株,3~4年生的植株,选留母株3~4株,一年更新2次。母株容易倒伏,应插竹杆扶植。夏季换茎:7~9月份,正处在盛暑高温阶段,嫩茎生长缓慢,母茎上部枝叶枯黄,这叫换茎。此时的田间管理是否得当,直接影响秋笋的采收
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