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菊苣是最新从美国引进的菊科多年生草本植物，该品种为莲座叶丛型，主茎直立，分枝偏斜，茎具条棱，中空，株高1.5—2米，基生叶倒向，羽状分裂至不裂，叶片较大，向上挺直生长，叶片长30—40厘米，宽10厘米左右，头状花絮，单生于茎和枝端，或2—3个簇生于叶腋，开蓝紫色小花，花期长达2—3个月，其肉质根可生产芽球，是高档新型保健蔬菜。奥瑞菊苣再生力强，产草量多，每年可收割6—8次，一般亩产鲜草2万千克，高肥水地块亩产可达2.5万千克，产草量远优于普通菊苣及其他牧草品种。
据测定，在青割期鲜茎叶中含蛋白质31.4%，粗纤维14％，可溶性碳水化合物为29.4%，矿物质10.1%，钙0.41%，磷0.35%，营养价值极高，茎叶鲜嫩多汁，适口性好，各种草食性畜禽及鱼类均喜食，其节粮性在40%以上，并且畜禽经常食用可促进食欲，降低发病率，生长速度加快，增重、增蛋白质效果十分明显。 山东农科草业种子公司是一个气候温和，水量丰富、适合农业的发展的地方、为了充分发挥本地的地理优势更好的发展农业，主要从事牧草种子，草坪种子，花草种子培育，科研，销售，于一体的科研基地，在省内外有较高的名誉。经营：草坪种子，高羊茅，狗牙根，早熟禾，多年生黑麦草，护坡草坪种子，道路绿化种子，白三叶种子，紫云英种子，花草种子，野花组合，二月蓝种子，五彩花毯种子，波斯菊种子，金鸡菊种子二月兰种子等牧草种子。山东草坪种子，河南草坪种子，安徽草坪种子，湖南草坪种子，浙江草坪种子，辽宁草坪种子，贵州草坪种子，广西草坪种子，山西草坪种子，陕西草坪种子，天津草坪种子，北京草坪种子，江苏草坪种子，江西草坪种子，四川牧草种子。
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