发酵床生态养殖技术

一、    经济效益

对于使用“发酵床零排放生态养猪技术”进行养猪生产的企业而言，其经济效益体现在：

1、  降低基建成本，提高土地利用率。省去了传统养猪模式中不可或缺的粪污处理系统（如沼气池等）投资，提高了土地的利用效率。

2、  降低运营成本:

(1)  节省人工：无须每天冲洗圈舍

(2)  节约用水：因无须冲洗圈舍，可节约用水90%以上。

(3)  节省饲料：猪的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解，粪便给微生物提供了丰富营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，猪吃了这些菌体蛋白不但补充了营养，还能提高免疫力。另外，由于猪的饲料和饮水中也加入了微生态制剂，在动物肠道内存在大量的有益菌，这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等。采用这种方法养猪，可以增加饲料利用率，减少精料的用量，从而降低饲养成本。加之猪生活环境舒适，生长速度加快，一般可提前10天出栏。

根据生产实验，节省饲料一般在10%以上。

(4)  降低药费成本，猪生活在发酵床上，更健康，不易生病，减少医药成本。

(5)  节省能源：发酵床养猪冬暖夏凉。不用采用地暖、空调等设备，大大节约了能源。夏天发酵产生的热量可以让地表温度达到20度左右，解决了圈舍保温问题；夏天，只是通过简单的圈舍通风和遮荫，就能解决圈舍炎热的问题。

3、  垫料和猪的粪尿混合发酵后，直接变成优质的有机肥。

4、  提高了猪肉品质，更有市场竞争优势。目前用该方式养猪的企业，生猪收购价格比普通养殖的生猪价格高出0.4～1元/公斤，而在消费市场上，猪肝的价格是普通养殖方式的数倍。

5、  生态环保养猪法的优势概括为：五省、四提、三无、二增、一少、零排放。

五省：省水、省工、省料、省药、省电。

四提：提高肉品质、提高免疫力、提前出栏、提高肉料比。

三无：无臭味、无蝇蛆、无环境污染。

二增：增加经济效益、增加生态效益。

一少:减少动物体内药物残留。

零排放：猪粪尿全部在猪舍内降解，没有污水和粪便向外排放。

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