详细说明
上海散养土鸭蛋价格 静安区散养土鸭蛋厂家直销 飞皇供
咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,咸味适中,老少皆宜。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋,咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。
营养成分
1. 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、
咸鸭蛋
咸鸭蛋
维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质;
2. 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样,有强壮身体的作用;
3. 鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有善,并能预防贫血;
4. 鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。
以林间虫草为食,辅以玉米、豆粕、麸皮配制的颗粒饲料,绝不添加催长营养料;本园有散养鸭鹅专用的池塘,鸭鹅每日都可自由的下水运动。本园的禽、蛋产品都是保鲜运输,专用包装箱内放置冰袋,使禽、蛋产品在适宜的温度下运输,有效避免细菌滋生及蛋内外温差造成的致病菌入侵,延长了产品的保鲜期。
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