【烧饼大饼系列】
孙大妈小吃培训项目:油酥烧饼,肉夹馍,锅魁,椒盐烧饼,老北京麻芝酱烧饼,南京油酥烧饼,缸炉烧饼,龙须金丝饼,河间火烧,葱花饼,葱油饼,千层饼,香掉牙千层饼,白丹饼,家常饼,鸡蛋饼,新式热狗,蛋挞烧饼等。
【锅盔培训内容】
1、揉面,醒面的技巧;
2、饼的制作方法;
3、五香的,肉馅的,麻辣的,盘丝的,三丝(尖椒丝、胡萝卜丝、土豆丝)等各种口味的。
4、煎饼、材料保管,锅盔可以做发面的,也可以做死面的。
【锅盔培训时间】
一般2-3天就可以学会,包教会,不限制时间,免费住宿。
【锅盔经营方式】
可以做一个流动的锅盔小摊位,一个锅盔炉子,一台小推车就可以了(炉子和小推车做成一个整体),哪里的人多就往哪里推。也可以开一个小店,面积不需要很大,可以放两台炉子、一台案台就可以经营了。
保定孙大妈小吃培训,锅盔培训技术,专业的老师,专业的团队,每个学习的学员都很满意。
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