1、若羌红枣皮薄肉厚、果实饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香、细腻爽口、肉软甜糯,营养丰富。与内地红枣比,若羌枣绿色、有机。
2、若羌灰枣制干率为60%,干制后总糖含量74.88%,高于赞皇大枣8.88个百分点,掰开能扯出金丝,素有“仙枣”之称。
3、降水稀少,高温干燥,光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌枣的生长。独有的光热资源和巨大的昼夜温差,成就了若羌灰枣和若羌 骏枣异乎寻常到的品质。
4、若羌枣肉质瓷实,入口化渣,吃着就像是在明媚的山中喝着清冽的泉水,如此美妙的味蕾感觉,口感异常好吃。