我国南方尤其是长江流域一带,茄子、辣椒、番茄等茄果类蔬菜在保护地育苗,往往由于受低温阴雨等不利天气的影响,易因猝倒病、立枯病、菌核病、灰霉病而引起倒苗。根据笔者近几年的对比试验观察和生产实践,提出几种方法对茄果类蔬菜的倒苗现象进行综合防治。
一、选好苗床:苗床选背风向阳、排水良好、土壤疏松肥沃且2-3年内未种过茄果类蔬菜的田块。老菜地(重茬田)可在播前20天用40%福尔马林100倍液250毫升/平方米喷洒床面,再用薄膜覆盖5-7天,然后揭膜翻晾14天。也可用70%甲基托布津6-8克/平方米,掺细土10公斤拌匀,播前撒施1/3,播后覆盖2/3。
二、种子消毒:⑴温水浸种。将清水过滤后的种子倒入52℃的热水中,保持恒温30分钟,用冷水清洗。⑵药剂浸种。将种子在浅水中预浸3-4小时,然后用40%福尔马林100倍液浸种15分钟,取出用湿纱布盖好闷2-3小时,清洗干净。⑶药剂拌种。用70%五氯硝基苯或50%克菌丹拌种,用量为种子重量的0.3-0.4%。
三、精管苗床:播种前备足营养土,精细整地,施足腐熟有机肥,浇足苗床底水。播种不能过密,适宜播量6-8克/平方米,播后撒营养细土盖籽,厚度10厘米,并覆盖地膜。出苗前白天保持床温25-28℃,夜间不低于20℃,出苗后及时揭膜通气。3-4片真叶时选冷尾暖头分苗假植,应用大棚套小棚覆盖越冬。苗期尽量少浇水,浇水后撒些干细土护根。低温寒潮天气注意夜间加盖草帘保温,防止冻伤;中午适当通风换气,降低温度,避免徒长。连续阴雨天,可在苗床内装红外灯或白炽灯,补充光照,减轻黄化落叶;结合防病喷洒0.3%磷酸二氢钾溶液5000-6000倍液。
四、合理施药:发病初期拔除病苗,集中深埋。猝倒病可用58%甲霜灵锰锌500-600倍液,或75%百菌清600倍液,或72.2%普力克水剂400倍液防治;猝倒病和立枯病混合发生的苗床,用72.2%普力克水剂800倍液+50%福美双可湿性粉剂800倍液防治。低温高湿时,灰霉病、菌核病往往混合发生,可用50%速克灵可湿性粉剂1000-1500倍液防治;连续春阴,大棚内的幼苗发病,可用20%速克灵百菌清复合烟剂熏蒸,用量为每667平方米(1亩)250-300克,注意小棚内不宜熏蒸,以免产生药害。