黄鳝苗下箱的成活率和开口率一直困扰我们,怎样提高成活率和开口率,是现今黄鳝产业急待解决的问题。
成活率和开口率与水质、气候、下箱时间、苗种质量、暂养、运输、分级、网箱内水草、水体维护、鳝体维护、驯食观念、驯食、查箱和清理食台都有很大的关系。
一、水质
鳝池水质必须保证嫩、活、爽。含氧量超过5毫克/升。PH值在7.2-7.6之间。水体有毒氨不超过0.02毫克/升,硫化氢不超过0.1毫克/升,亚硝酸盐不超过0.05毫克/升。下苗之前一定进行水质检测。如有超标必须进行调整。池水深控制在40厘米左右。
二、下箱时间
本人认为,水温稳定通过25度,日夜温差不超过5度,别开黄鳝怀卵和产卵期,最高水温不超过34度,达到以上条件都可进苗。
三、气候
苗种下箱之前密切关注气候变化,最好订购远期天气预报短信,下箱前有一个晴天,下箱后确保有四个晴天。日夜温差不超过5度。
四、网箱内水草
网箱内革命草必须茂盛,下箱的鳝苗才有一个好的栖息的环境,从而减少黄鳝应激反应的产生。革命草最好混入5%的油草。
五、苗种质量
苗种质量与捕捞方法、苗种来源、暂养时间,暂养方法、运输方法都存在很大关系,采购时切切要调查清楚。苗种最好是本地产的,外地苗最好选择地理环境与本地接近。(农博网专家)鳝苗一定要活力好,(用电解多维泡过的鳝苗,有一段时间表现得活力特别好,这样的鳝苗是假像,切切不可要用!)手捉黄鳝手上不留粘液,“晕头”少。(晕头,脑组织因缺氧坏死,不可逆转的损伤。)打晕头时不要手软,最好是用抄网打掉表层黄鳝。正确辩认山条,山条外观上较难辩别,可以看肌肉饱满程度,湖区苗相对要肥点,山条较瘦。
六、苗种暂养
装鳝苗的容器一定要光滑,否则极易擦伤鳝体,使鳝苗脱粘。苗种暂养切切不可用井水、自来水、和受污染了的水,最好选择自然环境里较清澈的水。(农博网专家)加入的新水温差不要超过2度,鱼和水的比例不小于1:2,每天最少换水四次,暂养时间不超过四天。
七、苗种运输
苗种在运输过程中要做到轻、快、好。鱼水比例强列建议1:2以上。运输时必须用S高聚碘或聚维酮碘进行水体维护,剂量为S高聚碘3滴/100斤(鱼+水)或聚维酮碘6滴/100斤(鱼+水)。苗种尽可能不要长途运输,(农博网专家)一定要实行长途运输的,时间不要超过10小时。
八、分级下箱
运回的苗种注意调适水温,缓缓注入鳝池的水,使鳝苗温度和鳝池水温一致。鳝苗可分为三级,最好是四级,分级时一定要做得轻、快、好、准,尽可能缩短择苗时间,打掉晕头苗、外伤苗。进行过药浴运输的不需再行药浴,(我们强烈反对电解多维药浴,电解多维只能短暂时间调动鳝体潜能,会使鳝苗体能下降,免疫力下降)同时注意做好投放记录。
九、鳝苗下箱后水体维护
关于鳝苗下箱水体维护,我们建议两套方案,可根据自已的实际情况任选一套。
方案一:鳝苗下箱前七天,用大北农公司生产的含有效成份30%的溴氯海因全池泼洒,剂量为1亩/袋/500克。施药的第四天全池泼洒天意公司的亿菌水圣,剂量为5亩/瓶/5公斤;同时施用成都芳草藻种。第七天下苗,第十一天再次施用天意亿菌水圣。(农博网专家)此方案去年有朋友用过,效果特好!减轻应激的产生,节约用药成本,减轻劳动强度。建议在没养过黄鳝的池塘使用。
方案二:苗种下箱前七天,用大北农公司生产的溴氯海因粉全池泼洒,剂量为1亩/袋/500克。在下箱前一天使用惠盈企业的聚维酮碘全池泼洒,剂量为4亩/瓶/1000毫升。苗种下箱后前三天连续用惠盈企业的聚维酮碘泼箱,剂量为6亩/瓶/1000毫升。(农博网专家)三天后改用盈惠企业的新灭灵水体泼箱,剂量为2亩/瓶/500克。连用四天。此方案可在养鳝老塘使用。陈年老塘强烈建议使用博运力源S高聚碘泼箱。剂量为2亩/瓶/500毫升。苗种下箱第十天用亿菌水圣泼箱,让有益菌占据水体,降解有毒物质,减少鳝病的发生;时同全池泼洒成都芳草的藻种,使水体迅速恢复产氧能力。
十、驯食观念
驯食要保持逐循序渐进的态度,切切不要操之过急,严格按操作规程办事,切莫加大用药剂量。确保开口率达到95%。
十、鳝体维护与驯食
野生黄鳝从营洞生活到网箱生活,生活的环境有很大的改变,网箱水温的变化较鳝洞要巨烈得多,加上捕捞、运输、暂养、分级等一系列的操作,极易产生应激反应,诱发各种病害,所以鳝苗下箱后,消炎、抗应激和及时投饵极其重要。具体操用如下,鳝苗下箱第二天将鲜蚯蚓切段,混合盈惠企业的免疫王2008、维C和大北农公司的肠腮宁,放置20分钟,让药渗透到蚯蚓里,用药剂量参照产品说明书。(农博网专家)连用五天。五天后蚯蚓打浆加鱼浆混合免疫王2008、维C、希科安公司的鳝用活力素和天意EM原露(水产专用型)连用七天。逐渐减少蚯蚓增加鱼浆比例。到第七天完全不用蚯蚓。十二天后逐渐添加黄鳝饲料,并且坚持使用活力素。使鳝苗下箱20天鲜料和饲料的比例达到1:1。(强烈建议使用百穗行实业公司生产的“百穗行”牌、“海优”牌黄鳝料做开口料,它有任何品牌无法比拟的适口性,用过该产品的深有体会)。如果只能用冰蚯蚓的,可将冰蚯蚓打浆混合面粉,稠度以下水不散为度,连用五天,基本操作同上。投喂量以第二天早晨稍剩为度。
十一、查箱和清理食台
每天早上必须清理食台,舀净残饵,确保食台无异味,如果有异味,可用“底改霸王”洒食台消除。在非消毒时期,也可用亿菌水圣泼食台,消除异味。坚特晚上查箱,及时夹除上草病鳝,切切不可让死鳝在网箱里腐败。如果网箱里有死鳝,黄鳝一定会出现厌食甚到拒食,给提高开口率带来障碍。