马铃薯、玉米和白菜通过合理间作套种,可以充分利用高矮秆作物的立体生长空间,有效提高光能利用率,大大提高种植效益。平均亩效益超过3000元,比常规小麦-玉米连作模式的亩效益提高了2倍多。
一、选地整地
土地要尽量选择肥厚疏松的沙壤土质,以利于马铃薯块茎的膨大生长。整地时亩施农家肥4~5方(鸡粪、猪粪必须沤制腐熟),生物钾肥2~3公斤,日月星复合肥60~70公斤或碳铵50公斤、过磷酸钙100公斤,耕好地后整好待播。
二、选用高产、对路品种
马铃薯选用高产、优质、早熟的脱毒品种,如早大黄、郑杂5号等;玉米选用叶片上冲、优质、高产品种,如郑单958、太行浚单22等产量潜力较高的品种;大白菜选用高产、抗病品种,如丰抗70等品种。
三、栽培方式
实行垄作栽增,按1.2米宽划线起垅(宽垄有利于马铃薯收获和下茬白菜套种和玉米边行优势的发挥),垄高15厘米,下底宽90厘米,上顶宽60厘米,垄上栽2行马铃薯,行距50厘米,亩种植4500~5000株,垄沟底种1行玉米,株距10~15厘米,每亩4500株左右,玉米距马铃薯35厘米。
四、种前催芽
马铃薯种前要进行催芽,催芽时间一般在元月底、2月初,在向阳处建芽畦。畦底铺上15厘米厚沙性湿土,把切好的薯块摆放在畦中,再盖上约10厘米厚的湿沙土,之后盖上地膜和畦膜,催芽25~30天。也可用2~5ppm赤霉素浸种0.5~1小时催芽。
五、种植时间
马铃薯要适时移栽,当芽眼长出0.5~1时,即可切块播种(切块上需带1~2个芽眼),一般在2月20日~3月5日整地移栽(采取地膜覆盖、双拱棚栽培可提前上市,争取价格优势,提高种植效益)。种植时,要确保马铃薯种块与垄顶的距离在15~20厘米,防止种植过浅,薯块膨大露出地表颜色变绿影响商品销售价格,带芽移栽后盖上地膜,或加盖地膜小拱棚。春玉米间作种植时间在5月1日前后,按照栽培方式要求,于垄间沟底及时进行种植。因玉米属于喜肥水作物,浇灌或雨水流入沟底均十分有利于玉米健壮生长,下茬玉米行间套种的白菜则于二伏中期(约8月上旬)在田间留出育苗地进行育苗,并于8月底9月初在玉米收获前移栽套种于玉米行间。
六、田间管理
1.及时破膜提苗。马铃薯在种后15~20天左右出苗,出苗时要及时破膜提苗,防止叶片贴膜后烧苗。
2.浇水追肥。在马铃薯出苗4~5叶后及时进行追肥浇水,结合浇水亩追施日月星复合肥或硝酸磷肥20公斤,这一肥水非常关键,可以促进薯块大小分化,确定薯块数目。此后于马铃薯现蕾期亩追尿素10~1.5公斤,保持土壤湿润,应上千下湿,20天浇一次水,每次浇水以小水浇透为宜,严禁大水漫灌。
此外,于马铃薯初花期视长势喷洒多效唑,防止旺长;在果实膨大期喷施马铃薯膨大素2次,每次间隔10~15天,可以有效促进薯块膨大,提高产量。在玉米水肥管理上,视天气状况重点浇好大喇叭口期和灌浆期两次关键水肥。
3.及时防治病虫害。马铃薯病虫害的防治,虫害主要是预防蚜虫和防治地下害虫,如金针虫、蛴螬等,可每亩用林丹粉2公斤拌毒土处理土壤,病害主要是青枯病,可叶面喷施多菌灵、甲基托布津等防治。玉米重点是抓好钻心虫的防治,可在玉米心叶末期每亩用 3%呋喃丹颗粒或1.5%辛硫磷颗粒0.5~1公斤直接撒入玉米大喇叭口内进行丢心防治。
七、收获
马铃薯一般在5月中旬收获,此栽培模式一般平均亩产在2500公斤左右;间作的春玉米一般在8月底9月初收获,一般亩产可达600公斤;套种的大白菜一般在冬季大雪前收获,也可视价格高低提前陆续收获,一般亩产6000公斤以上。