迷你南瓜为保护地栽培专用品种，生长势中等，茎蔓长２～２．５米，节间短，分枝中等，主、侧蔓均可结果；雌花出现早，易形成雌花，连续结瓜能力强；果实扁圆形，有１０条条沟，果皮黄色，单果重２７０克。
播种育苗 ８月上中旬播种，播前用５５℃温水浸泡１５～３０分钟，清洗后浸种５～６小时，置于３０℃恒温箱中催芽，种子露白后，播入育苗盘育苗。也可以浸种后不催芽，直接播种。
定植 选择２～３年内未种过瓜类作物的田块种植。清理前茬残留枝叶、杂草及农膜后采用小棚栽培。在每个标准大棚（长３０米、宽６米）中搭２个小棚，棚宽２．５米。在小棚架两边做６０厘米宽的畦畦高１５厘米。结合整地做畦，每亩施腐熟有机肥３０００公斤左右、复合肥３０公斤，土肥充分混合。浇足底水，覆黑色或双色地膜，降低地温。小苗子叶平展后１～２天，在傍晚定植到大田，每畦种１行，株距３５厘米，浇足定根水（水中加入绿亨１号配成５０００倍液）。定植后适时补水。遇晴天气温高时用遮阳网遮阳降温，上午９时覆盖，下午４时揭去。
调控温湿度 定植活棵后，严格控制温湿度。白天做好遮阳工作、加强通风、及时补水，确保中午棚内温度不超过３８℃，植株叶片不缺水。８月中下旬至９月上旬，遇连续高温干旱天气，应严格控制大棚内温湿度。后期应加强保温，防止植株早衰。
合理施肥 活棵后、生长中期、结果期适当施追肥。结果期根据瓜苗长势，在傍晚喷施磷酸二氢钾溶液和尿素水溶液。
搭架、整枝、引蔓 南瓜有７～８片真叶时及时搭架。单蔓整枝，留１条主蔓，其余摘除。瓜苗有１０片真叶时，及时引蔓上架，并摘除基部老叶和病叶。
人工授粉 定植后３５天，选择１０节以后的雌花人工授粉。以后每隔２～３节留１个果，每株留５个果。授粉一般在上午８时前进行，以提高坐果率。
防治病虫 迷你南瓜易受蚜虫危害，可用捕快、一遍净等喷施防治。秋季栽培的南瓜易发生病毒病，预防应控制好棚内温湿度，加强肥水管理，及时防治蚜虫，以增强植株生长势，提高植株抗病能力。防治可用病毒Ｋ８００～１０００倍液、０．１％磷酸二氢钾溶液或０．１％尿素溶液，连喷２～３次，每次间隔３天。
适时采收 授粉后３０～３５天收获，采收老瓜的在授粉后４５天采收。采收宜在上午进行。
