种母羊是羊群中一个基础群体，不仅数量较大，而且承担着配种、妊娠、哺乳和提高后代生产性能等繁重任务。为获得较高的繁殖效率，应给予种母山羊良好的饲养管理条件，以提高受胎率、多胎多羔率、羔羊成活率。种母山羊按生理阶段，可分为空怀期、妊娠期和哺乳期。
(一)空怀期
为羔羊断奶至母山羊再次配种受胎这段时间。空怀母山羊的饲养管理重点是保持一个良好的体况，以利于正常发情、排卵、配种和受孕。
对空怀母山羊应抓好放牧或加强舍饲，使其很快复膘，为配种作好准备。如果采取放牧方式，且利用牧草丰盛的草地放牧，可不补料或少补料。对体况不好尤其是体质瘦弱的母山羊，应在配种前一个月内采取短期优饲措施，方法是每头每天增喂精料120～150克，育种核心群另加胡萝卜250克。实行短期优饲，可使母山羊发情整齐，受胎率高。
(二)妊娠期
为母山羊怀孕至产羔这段时间，共5个月，可分成妊娠前期(3个月)、妊娠后期(2个月)，其饲养管理应有所区别。
1.妊娠前期
胎儿在此期间发育比较慢，所增加的重量只占羔羊初生重的10％。因此，母山羊此期所需的营养并不比空怀期多多少。一般放牧饲养，如果草质好、生长快，从牧草中采食到的营养物质即可满足母山羊需要，则无需补饲。但在枯草季节要补加优质干草和青贮料，任其采食。对高产母山羊应补给0.2千克左右精料，并补充一些多汁饲料。舍饲母山羊也要尽可能利用空闲地和零星牧地放牧和运动。总之，母山羊要保持中等偏上体况。
2.妊娠后期
胎儿在此期间生长发育迅速，增重大，所增重量约占羔羊初生重的90％。为满足胎儿对营养物质的需要，应加强母山羊的饲养，供给较高水平的营养。该期如营养不足，则羔羊初生体重小，体质弱，成活率低；如果缺乏钙、磷矿物质饲料，则易引发母山羊产后瘫痪。妊娠后期母山羊必须补饲体积较小、营养价值较高的优质干草和精料，能量营养不宜过高，蛋白质、矿物质、维生素含量高，钙、磷应增加40％～50％，比例为2：1。放牧后每日补饲1～1.5千克干草，1～1.5千克青贮饲料，0.3～0.5千克精料，具体补饲量依母山羊的体重、体况而定。混合精料配方可采用：玉米50％，麸皮15％，豆饼15％，大麦15％，另加1％食盐、2％骨粉。
妊娠期母山羊不能喂发霉、腐败、霜冻的饲草饲料，不能饮污水或冰水，放牧时要选择平坦开阔的牧场，注意保胎。出牧、归牧、饮水、补饲都要慢而稳，不急走，不惊吓，不剧烈活动，防止拥挤、滑跌、跳崖、越沟，出入圈不拥挤，草架、料槽、水槽数量配得足，以防采食和饮水时相互挤压引起流产。临产前1周不远牧。准确掌握每只母羊的预产期，发现有临产征兆，立即转入产房，专人看护。
(三)哺乳期
肉用山羊哺乳期一般为90天左右，分为哺乳前期和哺乳后期。哺乳母山羊的饲养重点在哺乳前期，以期获得较高的产乳量和保证母山羊的健康。
1、哺乳前期
一般指母山羊产羔后的60天时间。此阶段是母山羊泌乳期饲养的关键时期，也是羔羊通过母乳培育的关键时期。母乳是羔羊重要的营养物质，尤其是出生后15～20天内，几乎是惟一的营养来源。因此，必须保证母山羊的全价饲养，要加大精料补饲量，多喂多汁饲料、青贮料，以增加泌乳量和保持膘情。哺乳前期母山羊的营养水平可按其泌乳量而定，通常每千克鲜奶需风干饲料0.6千克，可使羔羊增重176克。同时，母山羊此期的营养还应考虑哺乳羔羊数。放牧条件下，产双羔肉用种母山羊每天需补饲混合精料0.4～0.6千克左右，苜蓿干草1千克，多汁饲料1.5千克，产三羔肉用种母山羊每天需补饲混合精料0.8～1.0千克，苜蓿干草1.5千克，多汁饲料2～2.5千克；而产单羔的肉用种母山羊则每天的补饲量分别为0.3～0.5千克、0.5千克和1.5千克。并保证充足的饮水。
母山羊产羔后，体质比较虚弱，消化机能较差，产后1～3天，对膘情好的母山羊，不应补饲精料，以防消化不良和乳房炎的发生。日粮应以优质幼嫩的干草为主，每天给3～4次饮水，并加入少量的麸皮和食盐。
2.哺乳后期
当羔羊长到2月龄时，母山羊的泌乳量已经大大降低，羔羊已经能采食青草和粉碎精料，应逐渐减少直至取消补饲，完全转为放牧吃青。对母山羊而言，应以恢复体况为主，为下次配种作准备。
断奶前一周，要减少母山羊的多汁饲料、青贮料喂量，停喂精料，防止乳房炎的发生。
在管理上要保持圈舍干燥，供给清洁饮水，做好防寒保温等工作。
