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“青红丝”加工

   日期：2015-12-04     来源：聚农网    作者：jn720.com    浏览：199    
 “青红丝”加工.pdf

    原料处理。采用新鲜橙皮。但橙皮因为含有橙皮甙，味苦，应该除去。先把甜橙皮切成条状，每条宽约2～3毫米，然后用水浸泡并加热，反复换水，直到苦味除去为止。沥干水后备用。

 
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