1.培育优质耐寒壮苗。耐寒品种主要有奥妮，无刺小黄瓜种子。其特征特性：该品种是荷兰引进全雌无刺小黄瓜，无限生长型，早熟，植株生长紧凑长势强，主蔓结瓜，节间短，每节1-2个瓜，节节有瓜，瓜长16公分左右，连续做果能力强，颜色深绿色，富有光泽，口味甘甜，产量极高，耐寒性强，高温高湿情况下做果率高。抗逆性强，高抗霜霉病、白粉病、枯萎病和病毒病等病虫害，无死棵现象，适合秋延迟、越冬、早春及越夏保护地栽培。还有盛冬三号——黄瓜种子。该品种特征特性：为杂交一代，植株生长旺盛，叶片中等，主蔓结瓜为主，瓜码密，瓜条生长速度快，不歇秧，连续坐瓜能力强，瓜条顺直，皮肉浅绿、味甜，瓜长35厘米左右，畸形瓜率低，商品瓜率高，单瓜重200克左右，抗病性强，双亲均选用抗病亲本，高抗枯萎病、霜霉病、角斑病和白粉病，耐低温、弱光，越冬栽培亩产2.5万公斤左右，采收期可达200天以上，适宜温室大棚早春、秋延及越冬茬栽培。
2.肥水管理。2月中下旬，大部分冬暖大棚黄瓜进入产瓜高峰期，对肥水的需求量也逐渐增加，因此，黄瓜追肥宜在2月底以后进行，一般每亩追施尿素20千克、磷酸二氢钾5~8千克或硫酸钾复合肥30~35千克，隔20天进行1次。根据情况，结合浇水，随水冲施腐熟的人粪尿、豆饼水。同时，每隔10~15天，结合病害防治，进行根外追肥，可以喷施浓度为0.2%的磷酸二氢钾溶液或用糖、尿素、磷酸二氢钾、水按1∶1∶0.2∶100的比例配制的糖氮液或500倍的喷得宝营养液等。2月底、3月初再增施1遍二氧化碳气肥，可明显防止植株早衰、提高抗逆性、延长结果期。到中后期，浇水次数和浇水量也应增加，但—定要根据实际情况进行，以防地温下降过多，—般保持浇水后地温不低于15℃为宜。预防秧苗徒长。除了适时揭开覆盖物、加大通风量、延长通风时间、增强光照强度和进行低温锻炼等措施外，可喷矮壮素来抑制，矮壮素还能增强秧苗的抗寒性和抗病能力，注意浓度不能过大。
3.温度调节。3月以后，外界气温逐渐升高，此期要充分利用揭盖草帘和开闭通风口来调节棚内温度，使棚温白天保持在26℃~30℃，早晨拉帘前保持在12℃~14℃，以利于黄瓜正常生长。整枝落蔓：通过整枝落蔓，使植株高度保持在1.3米左右，南低北高，以利受光。具体方法是，将黄瓜茎基部的蔓落下，盘在地面上，使黄瓜植株生长点位于1.3米左右的高度，保持整个棚内黄瓜顶端基本在同一平面，并摘掉老叶、病叶，每株保留20片以上的有效叶即可。合理采摘：成品瓜一般每株黄瓜保留2~3个正在膨大的瓜条为宜，长势强的可多留晚摘，弱的可少留早摘。
4.病害防治。此期黄瓜易发生的病害主要有霜霉病、角斑病、灰霉病、白粉病等，虫害主要有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。以上病虫害应以预防为主，综合防治。育苗管理中每周进行一次药剂防治处理,采用广谱的杀菌剂百菌清、多菌灵、可杀得等药剂进行轮换使用,阴雨天气推荐使用烟熏剂代替喷雾防治，可以取得较好效果。
