日本发现可控制植物免疫反应酶

    据报道，名古屋大学科学家吉冈博文等人在最新一期美国植物生理学会的《植物细胞》杂志上撰文指出，病原菌一旦侵入植物细胞内，植物会生成活性氧和活性氮，以此为信号，植物体内发生各种免疫反应以抗击病原菌。欧美科学家发现，控制植物免疫反应过程的应该是与这一过程有关联的特殊酶集合体，但是具体控制这一过程的酶一直未被确定。
   为了找到这种酶，科学家首先将病原菌注入植物细胞内，再利用基因技术逐个抑制特殊酶集合体中的每种酶。结果显示，当抑制蛋白激酶“SIPK”时，植物活性氧和活性氮生成速度大大放慢，从而导致植物体内免疫反应非常不明显。科学家因此认定，“SIPK”是控制植物免疫反应的酶。