目前板栗的栽培管理主要是加强以下几个方面：
1、秋施基肥、扩穴改土
板栗秋季施肥是一年中最重要的一次，一般于采果后进行。以迟效性的有机肥为主，混合磷肥和少量的速效性氮肥，以提高和延长叶片光合机能和根系吸收能力，促进树体贮藏养分的积累，增加养分贮备，为明年雌花分化和枝条生长、开花、坐果打下良好物质基础，并增强树体的越冬抗寒能力。基肥应适当早施，最迟应于落叶前一个月即11月份全部施下，此时气温还比较高，一般在20℃，根系生长还较旺盛，伤根愈合快，损伤一些小根，可促进新根的萌发，比春季施基肥好。春施基肥，肥效发挥缓慢，不能满足根系生长和花芽分化的需要，到后期还会导致枝梢再度生长，影响花芽分化和果实生长。
因此在树势比较壮、秋季劳力较难安排的情况下，基肥也应在冬季施下。施肥量应根据肥料的种类和树体大小、生长势的强弱来定，幼树、旺树施肥量较少，结果树、弱树施肥量较多，幼树每株施花生麸0.5～1千克，成年结果树施花生麸1.5～3千克。幼年树可以结合扩穴深翻改土进行，即在原植穴边缘往外30厘米左右挖50厘米左右的沟，埋入绿肥或其他农家肥、过磷酸钙等肥料，诱导根系向下向外生长。成年树可采用穴施，在树冠垂直投影边缘挖3～5个30厘米左右的小穴，把肥料施下；也可全园撒施，先把肥料撒施园中，然后结合锄翻20～25厘米，将肥料翻入土层中。我省土壤普遍缺硼，而硼肥对于提高板栗坐果能力，防治板栗空苞具有十分重要的作用。一般成年树每株施0.1千克左右，切不可多施，以免产生药害。
2、秋冬季修剪
秋季修剪的任务主要是促使枝条老熟。摘心可使枝梢停止伸长，促进老熟。此外，应用多效唑促进枝梢成熟和花芽分化也很有效。当梢长5～10厘米时，在树盘浇施多效唑溶液，一般每平方米树盘用15%的多效唑3～5克，或在梢长到10～29厘米长时叶面喷施15%的多效唑0.2克/升。在施用多效唑的同时，结合防虫进行叶面喷肥，喷施氮、磷、钾、锰元素的混合溶液，可以促进花芽分化。
板栗冬季修剪在落叶后到萌芽前这段时间进行。这段时间树体养分已经回流，贮藏在树干和根系，因此修剪时，应尽量减少贮藏养分的流失。不同年龄的栗树修剪不同。
（1）生长旺盛的未结果幼树。修剪的目的主要是缓和生长势。可对主枝、侧枝和中心干延长头进行适量短截（剪口芽留饱满的背下芽），个别确实过密的枝条进行必要的疏剪，对其余枝条采用轻剪或长放。轻剪就是剪去一年生枝全长的1/5～1/6，这样枝条萌芽率提高，养分分散，生长缓和，利于幼树早结果；长放就是枝条不修剪，任其生长，这样枝条萌芽多，分枝多，营养分散，枝条生长不旺，中短枝多，营养生长停止早，利于养分积累，促进花芽分化。
同时还可采用开张角度，以削弱枝条生长势，加速养分积累，以利提早形成花芽，开张角度方法有撑、拉、坠、弯或修剪，留背下枝、剪口芽为背下芽或两侧生长芽等方法。主枝与中心干成70度角，侧枝与主枝成45度角。
（2）生长较弱的未结果幼树。修剪目的主要是减少消耗，恢复树势。除对各级延长枝和空间较大的中庸枝进行适当短截，保留1～2个辅养枝进行轻剪外，其余枝条疏剪，以减少过多枝条生长对营养的消耗，使有限养分集中供应所留枝条的生长，恢复树势。
（3）初果期的栗树。此时行间、株间尚有一定空间，可对主枝、侧枝、辅养枝和中心干的延长枝进行短截，以保证旺盛生长，加快成形。注意剪口芽向下，以加大枝条开张角度。同时注意培养结果枝组，疏除密生枝、交叉枝和重叠枝。对一年生背下枝、侧生枝轻剪或长放；对一年生直立生长的背上枝或有较大空间的枝条及徒长枝留3～5个芽先截后放，促进分枝形成枝组。结果母枝以二叉枝为好，逢三去一，遇四去二。
（4）盛果期的栗树。此时树冠已基本形成，行间已经封闭，株间也已交接，必须控制树冠外延，对中心干、延长枝、主枝延长枝或直立大枝进行回缩。对密生枝、交叉枝、枯枝、重叠枝进行修剪，以减少养分消耗，加强通风、透光。对生长衰弱、枝条纤细的结果枝组进行回缩更新。结果母枝过多时须疏剪或短截，以克服大小年挂果。
3、清园、涂白
板栗冬季清园、涂白是消灭越冬病害虫最好的办法。当12月至翌年1月板栗叶片全部落下后，把落叶和病虫枝、枯枝，全部集中烧毁，并用石灰水把树干和主枝基部涂白，能有效减少越冬病虫数量。涂白剂其配方如下：水10份、生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.5份、油脂（动植物油均可）少许。同时，全园喷1次3～5波美度的石硫合剂；若有栗链蚧发生，可喷松碱合剂10倍液。对于栗疫病的防治，也可刮去病斑树皮，涂刷50%多菌灵或50%托布津400～500倍液，或5波美度的石硫合剂，或50%代森铵500倍液。刮削下来的树皮要集中烧毁。
