蒜香藤（Pseudocalymmaalliaceum （Lam.）Sanclwith）为紫葳科蒜藤属多年生常绿藤本花卉，花、叶在搓揉之后，会有浓浓的大蒜香味，因而得名。具有卷须和肿大的节，叶对生，椭圆形，全缘，叶面浓绿色，背面绿色。花多而密集，聚伞花序腋生或顶生，花冠漏斗形，先端五裂，粉红色或粉紫色，盛开时花团锦簇。花期全年，一年能开多次花，一般在夏末初秋的9～10月开花最旺。朔果扁平，长线形。
1 生态适应性
蒜香藤原产于南美洲的圭亚那和巴西。性喜温暖湿润气候和阳光充足的环境，生长适温18～28℃，冬季温度短时间低于5℃时亚热带地区除部分落叶外可安全越冬；长时间在5℃以下可引起地上部分冻害。需全日照栽培。
2 栽培管理
蒜香藤栽培时需要充足的光线和温暖的气候，不耐寒，长期的寒风吹刮会影响生长。一般种植在向阳背风，疏松、肥沃的微酸性的砂质壤土。露地栽培只需在夏季干燥时浇水，盆栽夏季每天浇1次水，冬季每3～4天浇 1次水。蒜香藤较喜欢天然有机肥，可在定植时，于植穴中施入腐熟肥料，成熟后每月施用1次氮、磷、钾复合肥。露地栽培应选择排水好的地点。盆栽土可选择园土、木屑、泥炭土各一份来调配栽培用土。由于花和叶片具有浓烈的蒜香味，昆虫拒绝食用，栽培中尚未发现明显的病虫害。
3 繁殖方法
蒜香藤可用播种、扦插或压条繁殖。生产上一般以扦插为主。春、夏、秋季均为扦插适期，尤以3～7月份为佳。扦插时剪取成熟枝条，每段插穗长约15cm左右，剪去插穗下部1/3叶片，保留上部叶片，插穗下部的切口应靠近节的下部。介质采用珍珠岩或河沙均可。扦插深度以枝干不倒为好，密度以叶片不挤不碰为宜，保证根部透气和叶片通风及良好光照。按常规管理约3～4周可生根，生根率可达85%以上。扦插苗生根并长出新叶后，可结合喷水施0.5%～1.0%尿素，促进扦插苗生长。约7周待根系发育完全后即可进行移植。
4 开发前景
蒜香藤枝叶疏密有致，花多色艳，可地栽、盆栽，也可作为篱笆、围墙美化或凉亭、棚架装饰之用。还可做阳台的攀援花卉或垂吊花卉。此外由于蒜香藤具有浓郁的蒜香，可作为蒜的替代物用于烹饪。其根、茎、叶均可人药，可治疗伤风、发热、咽喉肿痛等呼吸道疾病。蒜香藤的生态适应性广，繁殖比较容易，具有广阔的发展前景。
